【台南美食】張家米粿!崇德市場內古早味煎粿,軟Q軟Q好好吃,香菜還可以自己加到爆~

崇德市場人氣美食推薦!這間「張家米粿」就隱藏在崇德菜市場內,開店快40年可說是當地人從小吃到大的早餐之一,古早味煎粿,可說是原台南縣較常見的小吃美食,在市區想吃煎粿可以來吃這間張家米粿喔!圓圓的煎粿,乍看好像可愛的大干貝XD軟中帶點微微Q的口感,淋上醬汁就好吃,手工製作每日限量,想吃建議要趁早~

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張家米粿 位置

張家米粿就隱藏在崇德菜市場內,煎台就擺設在非常明顯的位置上,手工製作的米粿,置放在一旁以蒸籠盛裝,排排站的模樣好可愛,乍看很像是大干貝呢~

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攤位有提供內用桌椅,位置雖然不多,但是對於簡單又快速享用早餐倒也方便。

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張家米粿 菜單

張家米粿販售的不僅僅只有米粿,還有一些手工製作的糕點,不過因為米粿很受歡迎,所以大部分的人都是專程為米粿而來。

米粿不加蛋一碗40元,加蛋則是50元~

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喜歡吃香菜的朋友,這裡也是可以讓你自己添加的喔!想吃多少放多少,記得別浪費。

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煎粿

米粿煎到兩面微微焦香,口感軟中帶點微微Q度,煎粿內線還有一點肉末包裏著,淋上店家自製的醬料,那傳統的古早味口味,鹹香中帶點清甜味,再放入蒜末吃起來更夠味~

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如果你喜歡吃米粿,又不想跑原台南縣,台南市區就能吃到的古早味煎粿可以來這間試試喔!喜歡吃米粿的人,還可以買生米粿回去自己煎,買起來更是平易近人喔。

店家名稱:張家米粿
地址:台南市東區崇德路310號 (崇德菜市場內)
營業時間:7:30~12:00

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

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張家米粿地址

地址:台南市東區崇德路310號 (崇德菜市場內)

張家米粿營業時間

營業時間:7:30~12:00

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