崇德市場人氣美食推薦！這間「張家米粿」就隱藏在崇德菜市場內，開店快40年可說是當地人從小吃到大的早餐之一，古早味煎粿，可說是原台南縣較常見的小吃美食，在市區想吃煎粿可以來吃這間張家米粿喔！圓圓的煎粿，乍看好像可愛的大干貝XD軟中帶點微微Q的口感，淋上醬汁就好吃，手工製作每日限量，想吃建議要趁早~

張家米粿 位置

張家米粿就隱藏在崇德菜市場內，煎台就擺設在非常明顯的位置上，手工製作的米粿，置放在一旁以蒸籠盛裝，排排站的模樣好可愛，乍看很像是大干貝呢~

攤位有提供內用桌椅，位置雖然不多，但是對於簡單又快速享用早餐倒也方便。

張家米粿 菜單

張家米粿販售的不僅僅只有米粿，還有一些手工製作的糕點，不過因為米粿很受歡迎，所以大部分的人都是專程為米粿而來。

米粿不加蛋一碗40元，加蛋則是50元~

喜歡吃香菜的朋友，這裡也是可以讓你自己添加的喔！想吃多少放多少，記得別浪費。

煎粿

米粿煎到兩面微微焦香，口感軟中帶點微微Q度，煎粿內線還有一點肉末包裏著，淋上店家自製的醬料，那傳統的古早味口味，鹹香中帶點清甜味，再放入蒜末吃起來更夠味~

如果你喜歡吃米粿，又不想跑原台南縣，台南市區就能吃到的古早味煎粿可以來這間試試喔！喜歡吃米粿的人，還可以買生米粿回去自己煎，買起來更是平易近人喔。

店家名稱：張家米粿
地址：台南市東區崇德路310號 (崇德菜市場內)
營業時間：7:30~12:00

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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