台南善化美食是不少南科人的最愛，而且這一區也是屬於觀光客比較少報到的地方，這次熱血這篇就來彙整善化美食、台南善化隱藏美食以及善化美食外帶給大家，也順便幫自己記錄吃了哪幾間善化美食和善化小吃，也歡迎大家一起按圖索驥來善化吃吃善化美食囉~
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善化美食- 福興號蘇家百年冰店
台南善化區善化市場內有一間超過百年的在地老冰店「福興號蘇家百年冰店」，是熱血撲空好幾次才吃到的美味，至於為什麼會撲空好幾次，其實都是因為自己懶惰，因為這間「福興號蘇家百年冰店」雖然是隱藏在善化市場內，但其實他是在市場旁邊的外側，而熱血則是每次到了就往裡面走，沒看到招牌竟一點都沒覺奇怪，直到這次跟朋友一起來，才終於發現到他在這裡，要來吃的朋友可別跟熱血一樣傻傻的。
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善化美食-泉之冰
台南善化麻豆這一帶實在是太多必吃小吃，這次熱血帶著朋友除了逛麻豆夜市之外，也去了阿軒生機蔬果吧喝果汁，當天其中一個就是要來吃這間泉之冰，在網路搜尋的時候其實關於他們家的資訊並不多，相對的可能名氣也沒有新加坡冰城和新市的西頭冰城來的有名，但是吃東西沒有在管名氣的，好吃才是重點~你說對吧！
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善化美食-一等涼冬瓜原汁
台南善化必喝的飲料非這間超過六十年的老店「一等涼冬瓜原汁」了！這間店除了在地善化人喜愛之外，不少台南市區的朋友也都會遠道去買，熱血就是其中之一，店內最熱銷的除了冬瓜茶外，就是冬瓜檸檬了，夏天喝真是消暑的好夥伴，簡單不甜膩的清甜味，也難怪深受一票在地人深愛。
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善化美食-甜在心脆皮爆漿紅豆餅
台南善化紅豆餅「甜在心脆皮爆漿紅豆餅」之前早已久聞他的美味，撲空了好幾次，這次來善化半日旅遊總算是讓我們吃到！這家在地經營的甜在心紅豆餅，可說是很多南科人、善化在地人都愛的人氣下午點心，許多內行人都直接前一天就先預訂，避免現場等候太久；超有份量的紅豆餅，不用咬就直接爆餡，酥脆的紅豆餅即便放冷了都好吃喔，想吃建議可以先電話預訂！
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善化美食-美裕草莓園
前陣子趁著來善化旅遊，與友人一起去善化草莓園「美裕草莓園」DIY採草莓，草莓園外不僅方便停車，來美裕採草莓園，不能錯過的還有門口現點現烤的草莓香腸，親子出遊一次就能滿足全家大小~
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善化美食-呷知味特醬黑輪
這間「呷知味特醬黑輪」，是許多南科人的人氣下午點心，地點位於善化區中山路上，黑輪米血可選擇淋上黑胡椒或是磨菇醬，兩種不同風格的氣味都很好吃，另外還有隱藏版的沾雙醬口味也是不錯。
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善化美食-東池飯包
南科人推薦的便當店，這家善化好吃便當「東池飯包」肯定有在名單內！地點位於善化建國路上，是善化在地便當店，每到用餐時間生意都不錯，內用及外送訂單都很多，店內熱門主菜炸雞排、雞腿及排骨是必點，排骨份量也超豪氣幾乎比臉還要大，幾乎佔據整個飯盒真的不誇張，便當重要的米飯也好吃，價格不貴，整體CP值高，想吃記得先預訂~
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善化美食-旺城牛肉攤
台灣歷史三大牛墟之一的善化牛墟每月只營業九天，期間限定只有這九天有販售，其他時間想吃可沒有喔!這家旺城牛肉攤可說是在地人氣早餐，也是善化老店牛肉攤，牛肉湯份量多且高貴不貴，都來台南了，當然是要入境隨俗早上來一碗霸氣牛肉湯開啟一日~
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善化美食-八方緣櫻桃烤鴨庄
喜歡吃烤鴨的朋友看過來~台南善化「八方緣櫻桃烤鴨庄」不只賣烤鴨，還有一般市售少見的烤鴨潛艇堡，個頭超大超霸氣潛艇堡，兩個人吃也沒問題，潛艇堡搭配的麵包脆口好吃，搭配鮮嫩多汁的鴨肉，好吃的讓人忍不住一口接一口！而且據了解~目前台南只有這間獨家販售這烤鴨潛艇堡，包準讓你吃了還想再吃啊！
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善化美食-老店麥基香雞排
台南善化區有一間開了20多年的在地雞排老店「麥基香雞排」，終於找到時間來一窺真面目，沒想到才到現場看到那雞排袋子就想起來，這原來是之前在南科工作時就吃過的氣味，離開南科多年之後，終於又再相遇了！這間店在網路上還蠻多人愛的，尤其是很多人都為了這圓滾滾的雞肉丸子而來，排的老高的雞肉丸子，很輕易就可在IG上看到，這鐵皮屋下的美味，有機會來善化務必要嘗試看看。
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善化美食-珊瑚水煎包
有一次陪朋友到善化看店面，既然一趟路跑到善化當然不能只是這樣對吧，因為友人以前在善化開過全家便利商店，所以對以前吃過的水煎包跟蔥抓餅念念不忘剛好趁這個機會跟著一起來品嚐一下善化的小吃，這家【珊瑚水煎包】在善化民權路上對面就是新黃昏市場，是很多在地人下午點心的好夥伴。
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善化美食-有家鹹酥雞
台南好吃雞肉串想吃不用大老遠跑新營！善化也能吃的到啦~這間善化的隱藏版美食「有家鹹酥雞」店址就開在善化忠孝路黃昏市場旁，下午3點半開賣，一路營業到晚上，是善化內行人才知道的人氣美食，更是許多南科人下午團購美食；店攤與其他鹹酥雞一樣，販售各式鹹酥，雞炸物，其中最引人注目的就屬這串巨無霸雞肉串，醃製過且還是無骨雞肉，吃起來超滿足，重點是一份也才35元，便宜好吃CP值超高~
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善化美食-善化夜市
台南的夜市真的是太好逛了，善化夜市一週營業三天(二、五、日)，網路上的時間是從晚上六點到晚上十點，營業時間比起一般的台南觀光夜市來說真的算是比較短，熱血也真的親身大約10點半去過，還真的攤販都在收了，而且人潮真的不多，我想地區性的關係佔了很大因素，畢竟大多數都是善化在地人在逛，收的早其實也不太意外了^^
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善化美食-LA時尚川菜
台南善化區在2020年新開了一間「LA時尚川菜」，看店名就知道這間店很潮！店內結合中西風格打造，餐點主打中國川菜，川菜的麻和辣都是菜色上重點的表現，熱血這次來吃，發現「LA時尚川菜」不但好吃，餐點拍照起來更是迷人，紅通通的模樣光是上桌就讓人直吞口水，喜歡又麻又辣的朋友千萬不能錯過這個嚐鮮的機會。
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善化美食-弁棠
台南善化區的「弁棠」一開始主打外帶日式便當，現在也加開了內用區可以內用了！是說這間在一開在善化的時候就引起不少騷動，也是把南科便當更帶上了另一層質感，而這次開放內用，也讓不少人期待，帶點神祕感偷偷隱身在二樓，主打日式極簡風，並且採用手機掃碼線上點餐服務，餐點選擇上也頗多，也有販售飲品系列，還沒吃過的朋友可以來嘗鮮看看喔~
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善化美食-百陞雞腿飯
台南善化區的「百陞雞腿飯」是我們最近的心頭好，這間便當店菜色豐富到堪比自助餐等級，而且自己攜帶餐盒購買便當還能享有多送一道菜的好康，百陞雞腿飯雖然是便當店，但店內竟然有販售三種主菜的商業會議餐盒，南科人吃膩了一層不變的商業便當了嗎？來吃吃百陞雞腿飯推出的商業會議餐盒吧，包準讓你吃飽吃爽更吃開心啦！
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善化美食-台南芬菊
台南善化老店美食「台南芬菊」重啟爐灶又回來囉！這家台南芬菊地點位於光復路上，是善化當地人熟悉的美食老店，近期重新開幕後，吸引了好幾位聽聞芬菊店名回來的老客人，這回帶來一系列簡餐料理、各式牛肉、大骨麵食、肉燥飯以及火鍋等料理，還能吃到一般市售少見的上海燻魚！價格走平易近人路線，是家庭、朋友聚會用餐的好去處。
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善化美食-食光宴鐵板燒料理
台南善化美食，鐵板燒推薦「食光宴鐵板燒料理」地點藏身於善化區青年路的巷弄內 ，是一家預約制且主打無菜單鐵板燒的餐館，在善化可說是非常少見，但吃過的人可都是讚不絕口，征服在師傅的料理手藝！走精緻無菜單風格，全餐共八道料理，結合中式、日式及義式的料理手法，讓你吃巧還能吃飽，距離南科也不遠，如果不想跑遠又想品嘗舌尖上的美味，這裡超適合家庭、朋友及公司聚會好去處，不用往市區走，善化就能讓吃到囉~
文章連結：善化美食-食光宴鐵板燒料理
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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